Descriere
Quinoa macinata cu grija pe moara cu pietre. Contine toti aminoacizii esentiali care se regasesc si in carne (izoleucina, lizina, metionina, tiozina, valina s.a.) – excelent inlocuitor pentru carne; vitamine A, B, C si E; omega 3; mangan, fier, cupru, magneziu, fosfor, calciu; fibre solubile si insolubile.
Are o granulatie medie, un gust fin, similar nucilor si poate fi utilizata cu succes la prepararea de painici, clatite, briose. Este savuroasa in budinci cu lapte vegetal, in combinatie cu mirodenii precum scortisoara, coriandrul, cardamomul sau alaturi de fructe de sezon.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.