Descriere
Fa-ti singur înghetata cu ciocolata Biovegan Ice-Traum. Acum, cu cacao adevarata si chipsuri de ciocolata crocante pentru un gust mai deosebit de ciocolata. În mod natural fara grasimi adaugate sau arome si extracte artificiale. Se poate face fara masina de înghetata în numai 3 minute. Pur si simplu adaugati bautura de soia si smântâna sau lapte la continutul plicului, înghetati si înghetata este gata. Inghetata delicioasa preparata in doar 3 minute – fara gheata
Preparare fara masina de înghetata: Pentru a obtine o înghetata vegetariana amestecati 150 ml bautura rece din soia si 100 ml crema de soia. Sau 250 ml lapte rece integral omogenizat, cu cel putin 3,5% continut de grasime. Se folosesc doar lichide foarte reci cu temperatura între 3°C si 6°C.
Sfat: Pastrati bautura din soia / crema de soia sau cutia de lapte aprox. 30 minute la congelator înainte de utilizare.
Preparare:
1. Se masoara lichidul rece si se toarna într-un pahar înalt de aprox. 1,5 l.
2. Lichidul se bate cu un blenderul de mâna pe treapta mica timp de ½ minut, astfel încât volumul acestui sa creasca de patru ori varianta din soia, volum mai scazut. Daca lichidul nu ajunge la volumul acesta, înseamna ca nu a fost suficient de rece.
3. Se opreste blenderul, se adauga continutul plicului în spuma si se omogenizeaza scurt folosind din nou treapta mica a blenderului. Dupa 1 minut utilizati treapta medie, iar dupa înca 1 minut continuati sa bateti compozitia pe treapta cea mai înalta a blenderului pâna obtineti o spuma fina, cremoasa.
4. Pentru creatii proprii puteti adauga dupa gust ingrediente în spuma si sa le amestecati usor cu o lingura.
5. Puneti spuma de înghetata într-un recipient, închideti-l si pastrati-l la congelator la cel putin
– 18 °C pentru 6 – 8 ore.
Lasati înghetata sa se dezghete putin înainte de a o consuma.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.