Bake Free Mix de faina faina gluten pentru paine de casa 1KG Eden Premium

Descriere

Amestec de făină pentru preparare fără gluten, fără lactate, fără ouă, fără soia, fără drojdie, fără făină de porumb, fără amidon de porumb, fără cartofi, fără orez, vegan, pe bază de plante, fără adaos zahăr, bogat în fibre alimentare, fără grăsimi adăugate pâine și produse de patiserie.

Ingrediente: amestec de făină fără gluten (făină de mei, făină de quinoa), amidon de tapioca, amestec de fibre (făină de pătlagină, făină de fibre de bambus), agent de încărcare (bicarbonat de sodiu), regulator de aciditate (acid citric)

Sugestie de pregătire:

Pâine de casă:

Ingrediente :

-250 g amestec de făină pentru pâine de casă, fără coacere

-4 g sare de Himalaya

-310 g apa calduta (minim 40 grade)

Se amestecă ingredientele și se frământă bine. Modelați-o într-o formă de pâine alungită, apoi lăsați-o să se odihnească timp de 10 minute. Să facem 3-5 tăieturi adânci pe el . Coacem in cuptorul preincalzit la 190 de grade pe o tava tapetata cu hartie de copt siliconata timp de 70 de minute cu coacere de jos in sus. Se lasa la racit pe un gratar, apoi se taie felii dupa preferinta. Se poate condimenta dupa gust.

RETETA PENTRU 6 BUCATI DE CHILE SAU O PAINE INTREAGA

Ingrediente :

-250 g amestec de făină pentru pâine de casă, fără coacere

-4 g sare de Himalaya

-310 g apa calduta (minim 40 grade)

Preparare:

Se amestecă ingredientele și se frământă bine. Împărțiți-l în 6 părți, modelați-o în chifle sau paine, apoi lăsați-l să se odihnească timp de 15 minute. Coacem in cuptorul preincalzit la 190 de grade pe o tava tapetata cu hartie de copt siliconata timp de 50 de minute cu coacere de jos in sus. Se lasa la racit pe un gratar. Se poate condimenta dupa gust.

Valori nutritionale/100g : Energie 1369 kJ / 325 kcal, Grasimi 2,3g, din care saturate 0,5g, Carbohidrati 60g, din care zaharuri <0,5g, Fibre 15g, Proteine 7,8g, Sare 0,04g.

Nu conține zahăr adăugat. Conține zaharuri naturale.

Pâinea gata preparată, chiflele pot fi congelate în porții imediat ce s-au răcit. Odată decongelate, își recapătă textura și gustul original, proaspăt. Termenul de valabilitate al acestora este de 3 zile fără refrigerare, la temperatura camerei, într-o pungă de plastic sigilată. Nu merită păstrat la frigider pentru că se întărește.

Depozitare: intr-un loc uscat, racoros ferit de lumina soarelui

Fabricat într-o unitate de producție fără gluten.

Informații despre alergeni: Produsul a fost fabricat într-o fabrică care prelucrează și nuci . Poate contine urme de mustar si seminte de susan .

Locul de origine: Ungaria

Greutate neta: 1000 g