AMESTEC FAINA FARA GLUTEN CLATITE 1kg SZAFI FREE

Descriere

Szafi Free Amestec pentru clatite 1kg

FARA GLUTEN – FARA OU – FARA LAPTE – FARA GRASIME – FARA OREZ – FARA PORUMB – VEGAN

Ingrediente: faina de hrisca, amidon de tapioca, faina din tarate de psyllium, sare, agenti de crestere ( bicarbonat de sodiu )

Valori energetice/100g: Energie: 1430 kJ / 338 kcal, Grasimi 1,5g, Carbohidrati 64,9g, Fibre 11,1g, Proteine 10,7g, Sare 0,8g.

Reteta clatita:

Ingrediente (1 clatite):

40 g amestec de făină

5 g eritritol (sau alt indulcitor )

75 g apă

Mod de preparare: Se amesteca apa cu indulcitorul, apoi se adauga faina si se amesteca energic cu un tel pana cand capata o consistenta de aluat de clatite, se prajeste in foarte putin ulei.

Se poate coace fara indulcitor, cu sare sau condimente pentru o tortilla reusita.